Ce sont deux très bon montages que j'utilise beaucoup.
Si tu débutes avec ces deux techniques, je te conseille de commencer par le texan, tu percevras plus facilement les touches. Une fois que tu maitriseras cette technique, tu pourras passer au carolina, qui est légèrement plus efficace, mais qui demande un très bon contrôle de la ligne pour ressentir les touches sans trop brider le leurre.