no comment...

Poutrasse Nombre de messages : 912 Age : 31

A faire tourner :

Le panga est un nouveau poisson asiatique que nous trouvons chez CARREFOUR et PICARD, surtout sous forme de filets, à un prix relativement bas.
> Au Vietnam, le panga est un poisson de culture industrielle intensive, plus exactement, il vient du delta du Mekong, et il est en train d'envahir le marché à cause de son prix.
> > Voici ce qu'il y a à savoir sur le panga : le *Mekong* est l'un des fleuves les plus contaminés de la planète.Les pangas sont infectés, à hauts niveaux, de venins et bactéries (arsenic, résidus industriels toxiques et dangereux, sous-produits du secteur industriel en pleine croissance), métaux contaminés, phénols polychlorés (PCB) ou DDT et leurs (DDTs), chlorate ; des composants relationnés (CHLs), hexachlorociloxane, isomères (HCHs) et hexachlorobenzène (HCB).
> Ils sont alimentés avec des poissons morts, des restes d'os et avec une farine d'Amérique du Sud, le manioc et des résidus de soja et graines.
> > Il est évident que ce type d'alimentation peu salubre n'a rien à voir avec l'alimentation d'un environnement naturel. Cela ressemble beaucoup à l'alimentation des vaches folles (vaches qui furent alimentées avec des vaches)
> Vous en rappelez-vous ?
>
> > L'alimentation des pangas est complètement en dehors de toute réglementation judiciaire. Le panga grandit 4 fois plus vite que dans la nature, à l'état normal. De plus, les pangas sont injectés avec (PEE).
> > Quelques scientifiques ont découvert que si l'on injectait les femelles panga avec des hormones féminines dérivées d'urine déshydratée de femmes enceintes, la femelle panga produirait ses oeufs plus rapidement et en grande quantité, ce qui n'arriverait pas dans un environnement naturel (une femelle panga arrive ainsi à produire 500.000 oeufs en une fois).
De fait, ce sont des poissons qui ont des hormones injectables (produites par une entreprise pharmaceutique chinoise* pour accélérer le processus de croissance et de reproduction. En achetant du panga, nous collaborons avec des entreprises gigantesques sans aucun scrupule et spéculatrices, qui ne se préoccupent pas de *_la santé et du bien être des êtres humains.
NOTE_ : Etant donné la prodigieuse quantité de pangas disponible, ils termineront également dans d'autres aliments :_ surimi_ (ces petits batônnets faits avec de la chair de poisson), poisson en boîte et probablement dans quelques aliments pour animaux (chiens et chats).
FAITES SUIVRE ... *********

Poutrasse Nombre de messages : 551 Age : 43

Monster Pike Nombre de messages : 4129 Age : 42

Merci de ces informations.

Ca fait peur !

Monster Pike Nombre de messages : 2388 Age : 47

Pour en avoir déjà mangé, c'est en plus dégueulasse gustativement.

Invité

Barto a écrit:: Pour en avoir déjà mangé, c'est en plus dégueulasse gustativement.

C'est sûr que ça ne vaut pas de bons filets de perche ou encore un bon sandre au beurre blanc Fier

Monster Pike Nombre de messages : 3893 Age : 41

Je suis plutôt branché quenelle, ya pas d'arête ! moqueur

Monster Pike Nombre de messages : 3335 Age : 42

Bigbud a écrit:: Je suis plutôt branché quenelle, ya pas d'arête !

J'aurais pas dit mieux, de toute façon mise à part la texture qui change, dans le poisson ce que tout le monde aime c'est le vin dans la base sauce.

Alors quand j’entends parler d'un poisson meilleur que l'autre, j'imagine le crue plutot que le fish. moqueur

Monster Pike Nombre de messages : 3751 Age : 30

doc hill a écrit:

Bigbud a écrit:: Je suis plutôt branché quenelle, ya pas d'arête !

J'aurais pas dit mieux, de toute façon mise à part la texture qui change, dans le poisson ce que tout le monde aime c'est le vin dans la base sauce.

Alors quand j’entends parler d'un poisson meilleur que l'autre, j'imagine le crue plutot que le fish. moqueur

Faut etre malade pour gacher des joues dans sandre avec une marinade au vin ! Dites pas de betise y'a des poissons qi sont bien meilleurs que d'autres , c'est comme comparer une fario sauvage et une arc fraichement lachée Suspect

Brocodile Nombre de messages : 1302 Age : 46

Aucun probléme pour moi je ne mange que du poisson a cornes .

Si vous savez ! celui qui fait MeuuuuHHH !!! Rigole

et occasionellement un peu de poisson avec les yeux dans les coins quand mon fils n'en veut plus Embarassed

Pour revenir au sujet initial , il n'y a pas mieux que l'élevage qui se rapproche des conditions naturelles de vie de l'animal .
Et cela s'applique a tous , que ce soit les poissons , les galinacés , les bovins ou les fruits et légumes .
A partir du moment ou l'homme a voulu produire en grande quantité il l'a toujours fait au dépend de la qualité.

En suite on ne va pas demander a un pays que ne respecte pas ou peu les droits de l'homme de respcter un cahier des charges conformes a nos normes pour l'élevage de panga Rolling Eyes

Invité

je vais apporter ma petite touche a ce post.

l'aquaculture du panga c'est fortement développé ces 5 dernières année.
en effet, ce poisson a un potentiel de croissance fortement intéressant, et un regime alimentaire homnivore, qui lui permet d'etre nourris avec du "tout venant"

de plus, ce poisson répond en terme de demande à tout les facteurs exigés du consommateur moyen

poisson à chair blanche, sans arrêtes, avec une texture ferme, sans gout ni odeur particulière.

beaucoup de pays on commencés de mettre des blocus sur les importation de ces poissons, notament en provenance de la Thaïlande, qui ne respectai rien, et utilisai à outrance les antibiotiques.

aujourd'hui, des compagnie on monté des structures totalement hallucinantes, des hectares de serres, pour toutes la parti alevinages, et des étangs respectant les normes des pays visé, par les densité, mais aussi par le contrôle de l'alimentation et des rejets.

Brochet Nombre de messages : 58 Age : 60

Ça fait pas rire.

Big Pike Nombre de messages : 205 Age : 41

fait ch... j en ait deja mangé vous pouviez pas le dire avant :-(

Invité

ce n'est pas parce que tu en a mangé que tu va etre malade, il ne faut pas tout mélanger, tout les élevage ne sont pas "mauvais"

» comment faire?
» Comment les faire ???
» comment faire
» comment monter mes PN ?
» Comment procéder?