Surprise à la pêche !

Il y a un an , j'ais été surpris par l'apparition de mouches à truffes lors ce que je débalais mon matos pour pêcher ! J'ai donc soulevé mon sac-à-dos ,et là j'ais vu que rien ne poussait en dessous ! J'ai regarder autour de moi pour voir si il y avait un chêne ou un noisetier ,rien de tout celà !
A part un marronier ! j'ai pris ma petite pelle (celle qui me sert à prendre des vers de terre d'habitude) et là j'ai rammassé environ 800 Gr de truffes !
çà c'est une bonne aventure ! Maintenant j'y retourne tous les ans !

y a des truffes à Auxerres?? en tout cas sa c'est de la chance et bon appétit!

Ben oui y'a des truffes à AUXERRE ! Qu'est-ce-que tu crois ? On est en BOURGOGNE !

Et oui : Tuber Uncenatum, à ne pas confondre avec la Tuber Melanosporum (celle du Périgord)...

Un connaisseur PANTHA ! Mais tu sais aussi qu'elles sont bonnes par ici !

je confirme + 1 pour la bourgogne
et non je ne suis pas chauvain

Et j'en ai encore ramassé cet après-midi ! Au moins 450 Gr !

Moi je dis: vive la pêche comme ça !! C'est ta femme qui doit être contente quand elle te voit prendre tes affaires de pêche !??

T'inquietes pas Cawole ! Mon linge c'est moi qui le lave !

Tu penses que c'est possible de faire une prise avec de La truffe comme appât?

Ca fais chère l'appats, mais bon une carpe pourquoi pas j'en ai fais plein au frolic pour chien on sait jamais

A vrais dire ,je n'ais jamais chercher à prendre de la truffe comme appat pour les carpes !
Moi je les utilises plus pour appater les chasseurs quand je leurs fais un repas de chasse !
Comme celà ils me donnent de bons morceaux de bibier car ils savent que je les cuisine bien !

une bonne ommelette a la truffe

Pas seulement les ommelettes Jack ! Mais aussi le terrines , les pâtes ,les crépes ,
les galettes ... Enfin tout ce qui se mange et qui peut être aromatisé !
La truffe passe par tous les gouts , salés ou même sucrés !
Et même la gnôle dans laquelle je les consérve a un bon gout !

Citation :

j'ai pris ma petite pelle (celle qui me sert à prendre des vers de
terre d'habitude) et là j'ai rammassé environ 800 Gr de truffes !
Bien ,par contre ta petite pelle a surement fait beaucoup de dégâts à
la truffier ,la truffe pousse à quelque cm de la surface il faut
gratter doucement la surface pour ne pas abimer les racines qui porte
la truffe ,là se sont bien celle du marronier qui peut donner des
truffe ainsi que d'autre arbre que le chêne(noisetier,le charme ,certain pin et certain arbre fruitier sauvage.....)et si tu coupe une racine qui donner une truffe l'année prochaine cette racine ni sera plus ainsi que sa truffe!!
David07

Ou alors tu les revends pour avoir du materiel

tu as de la chance quand tu vas a la peche meme si tas pas pèché de pisson tu n'ai pas bredouille quand meme

david07 a écrit:

Citation :

j'ai pris ma petite pelle (celle qui me sert à prendre des vers de
terre d'habitude) et là j'ai rammassé environ 800 Gr de truffes !
Bien ,par contre ta petite pelle a surement fait beaucoup de dégâts à
la truffier ,la truffe pousse à quelque cm de la surface il faut
gratter doucement la surface pour ne pas abimer les racines qui porte
la truffe ,là se sont bien celle du marronier qui peut donner des
truffe ainsi que d'autre arbre que le chêne(noisetier,le charme ,certain pin et certain arbre fruitier sauvage.....)et si tu coupe une racine qui donner une truffe l'année prochaine cette racine ni sera plus ainsi que sa truffe!!
David07

David , j'ais dis une petite pelle , pas une pelleteuse ! Je fais gaffe quand-même à la truffiére! Et c'est pour celà que j'en ramasse tous les ans !